『お燗やまなか』
大阪市西区西本町1-5-19 1F
06 6541 2987
営業時間17時から22時(L.O料理21時、お酒21時30分)
予約可
事前予約のみ3100円料理コース(6品)承ります。
単品280円～
お酒390円～

ショップコンセプト
日本酒の魅力を気軽に楽しんでもらいたい。山中酒の店が手掛ける次のお店は、ビジネス街の真ん中にひっそりと佇む日本酒バル。女性が一人でも入れるような雰囲気をと、大阪の有名女性デザイナー、小笠原さんが設計する木と真鍮が織りなすシックな店内。
なんといっても木桶職人ウッドワークスの上芝さんが、当店の為だけに卸して頂いた、木桶樽で飲む日本酒は格別です。
また日本酒の奥深い所は、温度帯によって見せる顔が違う事。
その魅力を知って頂く為に、全卓上に酒燗機を設置し、自分好みの温度で飲んで頂く事が出来ます。
料理は毎朝、大阪中央卸売り市場から仕入れる鮮度バツグンの海鮮を中心に、季節感のあるお料理で、四季のあるお酒と合わします。
中でも燗酒が進む発酵食を多く取り揃えております。
今宵も気の効いた肴と日本酒で一献。
昔から変わらない最高の贅沢です…。

皆様のお越しお待ちしております(^^)/