TOP » 週替りのお料理 » 新玉葱の蒸し煮
長崎産の新玉葱をじっくり蒸し煮。
玉葱の甘みをたっぷり引き出しました。
お出汁には少し生姜をきかせて、ソースは伊賀有機野菜のブロッコリーのピューレ添えで。