2019/5/28

「車海老と季節の野菜 炊き合せ」

今週の週替わり料理のご紹介です!

 

「車海老と季節の野菜 炊き合わせ」

 

夏野菜がいろいろと美味しくなってまいりましたー!

 

恵比寿南瓜、加賀太胡瓜、熊本の赤茄子、淡竹(はちく)、伊賀の有機栽培スナップエンドウ

 

それぞれのお野菜の特性に合わせて個別に煮炊きしたり、お浸しにしたり、揚げ浸しにしたものを盛り合わせてます!

 

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すっきり夏酒と一緒にどうぞ~!