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山中酒の店

2018/3/5

秋鹿 『槽搾直汲』 超辛口 純米吟醸

 

秋鹿 『槽搾直汲』 超辛口 純米吟醸

が入荷しました。

 

 

 

 

[辛口] 蔵でしか味わうことができないかった、この時期だけの『槽搾直汲』超辛口ver.

60%精米の山田錦と、アルコール耐性のある協会11号酵母で醸す人気の超辛口 純米吟醸を、

(ふね/お酒を搾る機械)から直接瓶に詰めた、フレッシュ感あふれるお酒です。
穏やかに漂う、瑞々しく爽やかな香り。
口に含めば『槽搾直汲』ならではの、ぴちぴちのガス感が舌を楽しませます。
しっかりとしたお米の自然な旨味と、瑞々しくジューシーな酸。
秋鹿らしい旨味と酸の調和したフルボディな味わいながら、「超辛口」の名に恥じない、

潔いドライな後キレが心地よいです。

本来蔵でしか味わうことが出来なかった、搾りたてのフレッシュな味わいをぜひお楽しみください。

 

 

 

 

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秋鹿 『槽搾直汲』 超辛口 純米吟醸 1800ml