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山中酒の店

2017/12/29

秋鹿 純米吟醸 槽搾直汲

秋鹿 純米吟醸 槽搾直汲 

 

[爽酒] この時期だけの槽搾直汲
蔵でしか味わうことができなかった、芳醇かつ爽やかでフレッシュな旨口酒

 

60%精米の山田錦と協会9号酵母で醸した純米吟醸酒を、
槽(ふね/お酒を搾る機械)から直接瓶に詰めた、フレッシュ感あふれるお酒です。
穏やかに漂う、甘酸っぱく爽やかな香り。
口に含めば『槽搾直汲』ならではの、ぴちぴちのガス感が舌を楽しませます。
柔らかなお米の自然な甘旨味と、鮮烈なキレのあるシャープな酸。
秋鹿らしい旨味と酸の調和したフルボディな味わいながら、
ぴちぴちの発泡感と爽やかな酸によるキレ味の良さで、
すっきり爽快な味わいに仕上がっています。

 

※こちらの商品は、生酒ですので冷蔵庫で保存してください。

 

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秋鹿 純米吟醸 槽搾直汲 1800ml

http://www.yamanaka-sake.jp/store/products/detail.php?product_id=2215

秋鹿 純米吟醸 槽搾直汲 720ml

http://www.yamanaka-sake.jp/store/products/detail.php?product_id=2216