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山中酒の店

2017/12/13

仙禽 『ナチュール TROIS(トロワ)』 古式生もと 酵母無添加 木桶仕込

 

仙禽 『ナチュール TROIS(トロワ)』

古式生もと 酵母無添加 木桶仕込が入荷しました。

 

 

 

 

[醇酒]いにしえの技法により復活した自然派日本酒ナチュールの第3作

ナチュールとはフランス語でナチュラル、自然を意味。
古式生もとで蔵付き酵母を使用、精米歩合は90%以上で
亀ノ尾を使用という「超自然派・生もと」。
お米の本来持っている旨味を損なう事無く、最大限に引き出し
低精白とは思えないクリア感とエレガントな味わいに仕上がっている。

 

 

 

 

 

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仙禽 『ナチュール TROIS(トロワ)』 古式生もと 酵母無添加 木桶仕込 720ml