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山中酒の店

2017/12/11

富久錦 『純青』 純米 兵庫夢錦 無濾過生原酒

 

富久錦 『純青』 純米 兵庫夢錦 無濾過生原酒が入荷しました。

 

 

 

地元加西市産の酒米「兵庫夢錦」を使った純米しぼりたて

『純青』を醸す兵庫県の富久錦の29BYしぼりたて新酒。
蔵のある加西市で栽培された酒造好適米「兵庫夢錦」を使った純米 無濾過生原酒です。

口に含むと、直詰ならではのピチピチとしたガスを感じます。
しぼりたての生原酒らしい、まろやかな米の甘みを感じさせる濃醇な味わい。
やや遅れて若さゆえの心地よい苦渋味が広がり、全体を包み込みます。
濃厚ながらも、さっぱりとしたキレの良さも持ち合わせた旨辛口に仕上がっています。

 

 

 

 

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富久錦 『純青』 純米 兵庫夢錦 無濾過生原酒 1800ml

http://www.yamanaka-sake.jp/store/products/detail.php?product_id=1207