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山中酒の店

2017/9/15

遊穂 山おろし純米・生詰原酒ひやおろし

 

遊穂 山おろし純米・生詰原酒ひやおろしが入荷しました。

 

 

 

 

独特な力強い酸味と分厚い旨みの余韻がたまらないお酒 生詰原酒ひやおろし

春に搾ったお酒を火入れしてタンク貯蔵し、
ひと夏を越えて、タンクから直接瓶に詰めたひやおろしです。
昔ながらの酒造法「生もと造り」により力強く、
味に深みと幅のあるお酒です。
冷酒では特徴的な酸味を感じ、
温めるとその酸が力強く、味に深みのある旨味が広がってきます。
しっかりとした味わいの煮込み系や肉料理などと
合わせるのがおすすめです。

 

 

 

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遊穂 山おろし純米・生詰原酒ひやおろし 1800ml
遊穂 山おろし純米・生詰原酒ひやおろし 720ml