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山中酒の店

2017/7/26

宝剣 純米超辛口あらばしり 火入れ

宝剣 純米超辛口あらばしり 火入れ

 

純米超辛口のあらばしり火入れバージョン
最初に搾った部分だけを詰めたあらばしりを火入れした純米超辛口。
本来、あらばしりはフレッシュさを売りにするため火入れせず
生酒で味わうことがほとんど。
あえて、火入れし、フレッシュさだけでなく宝剣らしいお酒に。

 

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宝剣 純米超辛口あらばしり 火入れ 1800ml