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山中酒の店

2017/7/6

富久錦 純青 『愛山Galaxy』 生もと純米吟醸 おりがらみ生酒

富久錦 純青 『愛山Galaxy』 生もと純米吟醸 おりがらみ生酒

 

夏の夜空に輝く天の川をイメージした、甘酸っぱくチャーミングな純米吟醸おりがらみ
兵庫県加西市の富久錦が手掛ける、特約店限定の『純青』シリーズに限定アイテムが登場。
蔵のある加西市内で契約栽培している酒米「愛山」60%精米で仕込んだ、
うっすらと白く霞んだ色合いが夏空に輝く天の川を想わせる、夏の純米吟醸おりがらみ生酒です。
甘酸っぱくチャーミングな吟醸香は程よい華やかさ。
わずかにガスを含んだ瑞々しい口当たりで、お米のふくよかな風味がトロリと口の中に広がります。
「愛山」らしい、熟した果実を思わせるジューシーで甘酸っぱい味わいを持ちつつも、
後から感じるほのかな渋味が全体を引き締める、キレの良い爽やかな味わいに仕上がっています。
7月の夜は七夕の夜空に思いを馳せながら、
涼やかでチャーミングなこの純米吟醸をお楽しみ下さい。

 

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富久錦 純青 『愛山Galaxy』 生もと純米吟醸 おりがらみ生酒 1800ml

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