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山中酒の店

2017/4/3

奥播磨 山廃純米 袋吊り雫酒

 

奥播磨 山廃純米 袋吊り雫酒が入荷しました。

 

 

 

醪(もろみ)を袋で吊るし垂れてきた酒を集めた雫酒

兵庫産夢錦を使用、山廃仕込みの純米酒。
丁寧に時間と手間暇かけて搾ったお酒で雑味のない柔らかな旨味
穏やかなバナナ様の香り、
旨みと酸はしっかりとしながらも優しさを感じられるお酒。

 

 

 

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