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山中酒の店

2017/3/17

開春 『西田(にした)』 生もと純米 生原酒

 

開春 『西田(にした)』 生もと純米 生原酒が入荷しました。

 

 

 

温泉津町産山田錦を使用した生もと純米酒

温泉津町西田地区で育てた山田錦をヨズクハデに掛けて干した酒米を使用。
酵母無添加の生もと仕込で、ほのかにフルーティーな香り、
口に含むと米の旨味、酸味、苦味が広がります。
しっかりとした味わい、後口はすっきりの数量限定の無濾過生原酒です。
 

 

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