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山中酒の店

2017/1/30

雨後の月 純米吟醸 山田錦生原酒

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雨後の月 純米吟醸 山田錦生原酒が入荷しました。

 

 

 

 

相原酒造「雨後の月」の限定品である「ひらがな」シリーズの山田錦純米吟醸

酒米の山田錦を使用し、雨後の月の特徴である透明感に加えて
心地よい酸の男性的な味わい。
上品な旨味と新酒らしい余韻でスルスルと呑め、食中にも向くお酒。
最初の印象は、少し硬く感じますが、徐々に厚みを増して旨味が濃くなっていきます。
そのため食中で長く飲み続けられます。

 

 

 

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