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山中酒の店

2016/9/27

「超」王祿★★ 生詰ひやおろし

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「超」王祿★★ 生詰ひやおろしが入荷しました。

 

 

 

王祿酒造のスタンダードのひやおろしバージョン

「★★ 生詰」は、加水・瓶燗一回火入れ(無濾過)をしたものになります。
「超」王祿の中でも一年半の低温熟成を経て味が調うと判断された仕込みのものを使い、
派手さはありませんが永く飲み続けられる、本生に続く王祿酒造の核となる商品です。

シャープな切れ味と味わい深さを兼ね備えた、安定感のある定番酒です。
過去、オリーブオイルの効いたイタリアンと絶妙に合ったこともありました。
和食に限らず、幅広い可能性を秘めたお酒です。
是非とも様々なシチュエーションでお楽しみ下さい。

 

 

 

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