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山中酒の店

2016/8/30

仙禽 『ナチュールquatre(キャトル)』 古式生もと 酵母無添加 木桶仕込

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仙禽 『ナチュールquatre(キャトル)』 古式生もと 酵母無添加 木桶仕込火入れ

 

 

 

ナチュールシリーズ4番 quatre(キャトル) 重なる碧(アオ)「透きとおる音色」

※こちらの商品は、火入れ商品となります。裏ラベル表記の生原酒は誤りです。

ナチュールとはフランス語でナチュラル、自然を意味。
古式生もとで蔵付き酵母を使用、精米歩合は90%以上で
亀ノ尾を使用という「超自然派・生もと」。

低精白とは思えないクリア感とエレガントな味わい。

仕様…超古代製法・酵母無添加・蔵付き酵母・木桶仕込み・生もと酒母・無濾過原酒

 

 

 

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