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山中酒の店

2016/2/6

墨廼江 『BY1号』しぼりたて純米吟醸生

墨廼江 『BY1号』しぼりたて純米吟醸生 墨廼江 『BY1号』しぼりたて純米吟醸生

 

墨廼江 『BY1号』しぼりたて純米吟醸生が入荷しました。

 

 

宮城酵母特有の爽やかな香りとフレッシュ感溢れる味わい

ラベルにある『BY』とは、『Brewery Years』の略。
訳すと醸造年度。つまり、『BY1号』は、
醸造年1号の酒で、新酒として1番最初に搾ったお酒という意味です。

爽やかな果実香にみずみずしい旨味とキレがあり、
バランスがよいお酒です。
墨廼江の一番新酒をじっくりゆっくりと味わってみてください。

 

 

 

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