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山中酒の店

2015/7/3

新政 colors 『生成 -エクリュ-』 純米

新政 colors 『生成 -エクリュ-』 純米

新政  colors 『生成 -エクリュ-』 純米が入荷しました。

 

今年から新しくリリースされた新政のcolorsシリーズ。
単一酒米、一回火入れを共通項に、色名を銘打った酒米違い2種類がラインナップされています。

無漂白の綿や麻の生地を表す生成り色『エクリュ』ラベルは、
秋田県産の酒こまちを麹:40%/掛:60%精米して醸された純米酒です。

エクリュの名前の通りナチュラルで丸みのある味わいに、
新政らしい酸味がアクセントを加え、スルスルと杯を重ねてしまう仕上がりです。

 

 

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