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山中酒の店

2018/6/6

石鎚 『夏美燗(なつみかん)』 純米

石鎚 『夏美燗(なつみかん)』 純米

 

[醇酒]夏の疲れた体を癒してくれる、胃にやさしく美しい流れをもつ燗酒純米

 

愛媛県の石鎚酒造が、暑い夏にあえてお燗を楽しんで欲しいと醸した燗酒向け純米酒。

 

夏になるとつい冷たい食べ物、飲み物を摂取しがちですが、
それを続けていると、かえって夏バテや内蔵不良を引き起こしかねません。
そうならないためにも、やはり夏の食には、夏の疲れた体を癒してくれる、
胃にやさしい純米のお燗酒を楽しんで欲しい。
このお酒には、そんな蔵元さんからの優しい想いが込められています。

 

「上品で美しい燗酒」をイメージした酒質設計で、シャキッとした爽やかさの中にも、
旨味と酸が調和する『石鎚』らしいバランスの良い味わいの食中酒に仕上がっています。
蔵元さん曰く「香味にみかんの味わいは表現していない」とのことですが、
余韻に残るやわらかな苦味は、どことなくみかんのような爽やかなニュアンスを感じさせます。

 

燗酒純米と言っても熱々の燗酒で楽しむのではなく、
自然と身体に染み渡り、体に負担を掛けない人肌燗(35度程度)がオススメです。

 

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石鎚 『夏美燗(なつみかん)』 純米 1800ml

https://www.yamanaka-sake.jp/store/products/detail.php?product_id=582