2018/7/9

『伊賀野菜じゃがいもと浅利の饅頭 オクラ 河内鴨 辛子 銀あん』

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『伊賀野菜じゃがいもと浅利の饅頭 オクラ 河内鴨 辛子 銀あん』

 

鴨の旨味と、優しいお出汁。辛子がアクセントになっています。

三重のるみ子の酒6号酵母仕込みを、

ぬる目にお燗にして合わせてみてください。